福州美食

三坊七巷美食盘点

【导语】:来到福州闻名的三坊七巷,欣赏美景之余,也不要忘了品尝这里的美食。福州本地宝为你盘点三坊七巷的美食。

  三坊七巷是福州的地标性路段,所谓大隐隐于市,高手在民间,三坊七巷可谓卧虎藏龙,美食荟萃。外地游客一来总是直奔其间。在这里,你可以轻易的捕捉到福州美食的精华,浓浓的虾油味悠然流动于坊间巷尾,吞咽之间幸福感游过心头。

  ▶传统老字号---南后街

  店名:永和鱼丸

  人均:5-10

  地址:南后街40号

  电话:87502905

  特色推荐:鱼丸、鱼滑、肉燕、五福临门等

  网友评论:来福州不吃鱼丸就算没来过,永和鱼丸是福州老字号之一,每天来品尝鱼丸的人络绎不绝,店内位置虽然挺多,但还是供不应求,需要捧着碗等位置。鲨鱼丸是大众人最爱的口味,8元一碗(5个),小女生足够吃饱啦,第一次来吃可以选择吃“五福临门”一份12元,一碗包揽了店内所有品种。

    

  店名:同利肉燕

  人均:5-10

  地址:南后街106号

  特色推荐:肉燕、燕丝等

  网友评论:同利肉燕是金牌老字号了,店铺比较小,10元一碗(10个)。肉燕的馅是用锤子一锤一锤打出来的,吃起来很劲道,门口一张高高的小桌子,没有椅子,买了后就站在那吃,或者捧着一边逛一边吃。还可以称斤买回家自己煮哦~

  店名:木金肉丸老铺

  人均:5-10

  地址:南后街91号

  电话:88000998

  特色推荐:肉丸、煎包、芋泥

  网友评论:肉丸,是福州民间传统食品,已有近千年的历史。以芋头、薯粉、猪肉、芝麻、红糖等为原料,加工成一粒粒蒸熟的肉丸,每粒包有甜咸可口的肉馅,肥而不腻,吃起来香喷喷的,1粒2元哦~

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  店名:花生汤

  人均:3-5

  地址:南后街51号

  特色推荐:花生汤、芋泥、糯米饭等

  网友评论:花生汤一碗4元,没有虚妄的招牌,也没有浮夸的渲染。黑色匾额的鎏金大字“花生汤”,绝对震慑的证明了一切事实。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口简简单单却颇见功底,走访南后街,不得不试试。

  店名:百饼园

  人均:10-20

  地址:南后街109号

  电话:18960782025

  特色推荐:礼饼、黑糖小丸子、雪片糕、番薯糖、香妃酥等

  网友评论:百饼园属于福州老字号糕点,一进店门吸引人眼球的【礼饼】,大大小小的,馅料为猪肉的。柜台里的散装点心16.8元一斤,基本上都属于福州的特色糕点,散装的【小礼饼】馅料为素的。16.8元一斤其实不便宜,因为它的点心都特别重,一斤其实只买了几个。

  店名:醉得意

  人均:20-30

  地址:南后街三坊七巷80号

  电话:87522297

  特色推荐:醉排骨、冬菇炖土鸡、碳烤鱼头、酸辣海带梗等

  网友评论 :一如既往的好,今天是请朋友吃饭,这回上菜特别快,原来烤鱼锅上回等了好久,这次很快,香菇炖土鸡汤很好喝,醉排骨大赞,希望这样的质量一直保持下去,自助区的米饭热腾腾的,印象大好,服务员态度也好,环境更是棒,还会再去滴。

  ▶光禄坊

  店名:拿督会

  人均:70-80

  地址:三坊七巷光禄坊B区D3

  电话:88586969

  特色推荐:芥末鸭掌、彩虹排骨、馋嘴蛙等

  网友评论:原来的拿督酒吧华丽变身为静与动结合的音乐主题餐厅,主营风情川菜和金牌海鲜,店内环境低调奢华有内涵,复古物件勾起往日情怀,小屌丝第一次用IPad点餐好酷炫,点单时可对辣度提出要求哦~

  店名:雍和会

  人均:150-300

  地址:三坊七巷光禄坊

  电话:88619555

  特色推荐:青斑鱼、金响螺片、美国肥牛、渤海九头鲍鱼片、花蟹等

  网友评论:听名字就霸气。位于古香古色的三坊七巷的青瓦高墙内,环境自然不用说,不论室内还是室外。味道也是让人边吃边赞扬,主要食材非常新鲜。特别值得一提的是,服务好得没话说,周到得让吾等屌丝受宠若惊。不仅装潢精致,餐具也精致,一人一口小火锅。

  店名:松记糖水店

  人均:20-30

  地址:光禄坊A片区06号店面

  电话:18650795588

  特色推荐:咖啡木糠布丁、summer、幻彩明珠、元宝汤圆等

  网友评论:安泰河畔的这家糖水铺,品种挺多,价格适中。哈罗,雪糕黄金酥,莲子百合红豆沙,芒果班戟。

 

  店名:摩筒比萨

  人均:20-30

  地址:澳门路与光禄坊交叉口

  特色推荐:摩筒热狗冰淇淋、摩筒比萨等

  网友评论:摩筒披萨~可以边走边吃的披萨~挺好玩的。夏威夷风光和超级芝士~两种都很好味!料很足很实在!吃到底还有好多芝士~就是要等十几分钟~店面很小就两桌基本都要外带。

  ▶吉庇巷

  店名:食鼎记

  人均:50-80

  地址:南后街吉庇路61号(安泰楼酒家隔壁)

  电话:87660377

  特色推荐:石锅牛肉、一桶天下、芒果滑蛋、八宝鱼头锅等

  网友评论:食鼎记想必很多人都知道 在福州算是比较有名的私房菜馆了,味道和口碑也都还不错念念不忘他们家的石锅牛肉和一桶天下,地道的福州味每道菜都甜甜的。

 

  店名:大福星鱼丸

  人均:5-10

  地址:吉庇路与澳门路交口

  电话:87258759

  特色推荐:鱼丸、鱼汤、肉燕、小笼包等

  网友评论:大福星鱼丸取鳗鱼、鲨鱼肉搅成鱼糜糊,包入猪肉馅煮制而成。形如圆球,皮薄均匀,色泽洁白,食之滑润鲜脆,汤汁荤而不腻。“没有鱼丸不成席”,从这句俗语中便可知福州人对鱼丸的钟爱,鱼丸一碗10元(5个),23元/斤哦~

 

  店名:德叔咖啡

  人均:35-40

  地址:吉庇路85号

  电话:87555832

  特色推荐:卡布奇诺,意式咖啡,浓情密语,坦桑尼亚咖啡等

  网友评论:并不像其他家咖啡馆那样,用各样特色的外在环境去包装,使得人们淡然了咖啡文化,而只是享受那种浅显的氛围。本身也不专业的我,曾经也喝不出所以然,只觉得奶味重,甜的,便是好喝。而与德叔咖啡的初识,是因为微博的偶然关注,然后看到卡布奇诺上奶泡漂亮的拉花,使得想要走近它。

 

  店名:1cake壹刻蛋糕

  人均:30-40

  地址:吉庇路12号(津泰路口)

  电话:87557057

  特色推荐:白兰地樱桃森林、诺曼底乳酪、榛果咖啡拿铁等

  网友评论:走过国内上百座城市,流连于各地的咖啡甜品,我只能说 @1Cake壹刻蛋糕是福州最好吃的欧式甜品。糕点琳琅满目,价格大约在28-35元区间,相比之下,20元左右的饮品就逊色了不少。装潢简约不简单,觉得价格高就把L’occitane的洗手液顺走吧~

 

  ▶澳门路

  店名:日日旺焖鸭店

  人均:30-50

  地址:澳门路224号

  电话:87858687

  特色推荐:一桶花菜、招牌茶树菇鸭煲、招牌焖鸭等

  网友评论:【招牌焖鸭】半只鸭子,千万不要小瞧这分量,我们是连吃带打包,实在吃到撑啊。鸭肉品质真的不差,炖煮得相当入味,像极了我们闽南做的姜母鸭,底下带着甜甜的汤汁。这家放了腌制的橄榄,甘蔗块等提高甜度,这甜和福州菜的甜是不一样的。还有放香樟叶。

 

  店名:鑫源阁私房菜

  人均:100-1000

  地址:三坊七巷澳门路玉山涧3-4号

  电话:88562899

  特色推荐:田园靓三色、醉虾、猪脚汤、荔枝肉、芋泥饭等

  网友评论:安泰河畔神秘低调的鑫源阁私房菜开了数年终于第一次去品尝。以闽菜为主但仍有不少亮点,尤其即位菜最是精华,“锅贴银鳕鱼”在鱼肉和面包片间包裹着水果芝士,“田园靓三色”是小南瓜里盛着薏米等养生靓汤。人均可在100~200间,包厢无最低消费很给力。

 

  店名:安泰元宵铺

  人均:10-20

  地址:澳门路5号

  特色推荐:元宵

  网友评论:安泰元宵铺冲进去却没有了。等了十几分钟现包的出锅。一碗七个。肉馅。五元一碗。我一口气吃了十个。心满意足。

 

  店名:博卡拉

  人均:30-40

  电话:87335183

  地址:澳门路乌石山公园景区鸟山亭(画院旁)

  特色推荐:法式三明治、缤纷水果沙拉、风味拿铁

 

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