福州特色小吃攻略2017
2017-07-27 08:44 来源：虎纠头条
东兴牛肉王
地址：元帅路95号
人均：10-20元特色
推荐：肉粽、牛肉羹、红烧牛排
据说这里的肉粽是福州最正宗的泉州烧肉粽，闽南人开的，所以很多餐品跟在泉州吃的基本没啥差别。来这边点餐的标配一定是肉粽+牛肉汤+红烧牛排，牛排软而不烂香带嚼劲，人均20元内妥妥搞定。
漳州小吃
地址：通湖路39号西湖影剧院对面
人均：15-25元特色
推荐：沙茶面、漳州卤面、五香卷、土笋冻、咸饭
他们家的肉粽，7元/粒。酱料也是配了甜辣酱跟花生酱，肉粽的紧实度还不错。
他们家的烧肉粽个头还蛮大，仅次于东兴。相较于东兴的8元/粒肉粽，他们的内陷可以说是多到溢出来，漳州小吃家的肉粽就比较内敛了。除了还算大块的烧肉意外，里面就是一些零星的香菇干跟小虾米，不够满足。糯米比较黏口，而且味道比较偏甜，比较偏向福州人口味。
西洪路140-1号店面
地址：西洪路140-1号店面
价格：豆沙粽2元，蛋黄肉粽4元，甜豆花生粽2元（性价比高）
推荐：蛋黄肉粽
买了这么久，终于买到有做甜粽的店了。这家店就在西洪路上，三个阿姨坐在路边包，现包现卖。
问了阿姨，他们家除了蛋黄肉粽，特色的还有花生甜豆粽，所以买了这两个，干脆再带上个豆沙粽帮大家一起尝了吧。
他们家的粽子都比较迷你，包的很实。而且肉粽里面的蛋黄，真的是新鲜的一颗塞进去，会流油呢。虽然味道不错，但是用勺子挖糯米时，感觉有点硬。而且肉粽里的肉虽然有嚼劲，但感觉有点不入味。蜜豆和豆沙的吃起来都还可以，不会太甜，可以吃得完。
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