【导语】:福州市鼓楼区川蒙烤全羊的烤全羊、烤羊排、一羊两吃是特色菜,营业时间和咨询电话详见正文。
川蒙烤全羊
门店地址:福州市鼓楼区长冠城半岛主题酒店2楼
咨询电话:15060664362(微信同号)
营业时间:11:00-13:30,17:00-02:00
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招牌菜:烤全羊、烤羊排、一羊两吃
羊排的口感肉汁丰腴,那一口外层焦香与内里肉嫩的组合口感,加上每寸都被丰富的汁水浸透的肉感,是一种让人难以抵挡的美味诱惑!烤羊皮也特别好吃,羊皮烤的像纸一样酥薄焦脆,放进嘴里轻轻一咬还会嘎吱响,连着肉一起在嘴里撕咬,先酥后嫩,口感炸裂。全身上下都是肉肉肉的烤全羊,闭着眼睛扯都是肉。
一羊两吃也是这里的特色,除了烤全羊之外,还可以一半烤、一半水煮做成手抓羊肉,烤羊肉更能体会肉质的鲜美,手抓羊肉则更能感受羊肉的原汁原味,怎么吃都上头。环境也很宽畅明亮,在这里吃肉涮火锅都很舒服,大堂包厢都有,不管约上多少小伙伴来这里都能吃到满足。
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