19、初元私房料理
一家位于福州华侨新村的私藏餐厅。中国风式的庭院，到处都是红木家居，晚上的夜景很漂亮，整体环境安静优雅，很适合拍照，来附近拍婚纱的新人常会来这里取景。
虽说不是大众餐厅，客人也很多，要提前预定。吃饭是在二楼，三面都是落地窗，可以很好的环视整个庭院。据说初元的后花园在附近的店最大的。
菜品质量依旧很好，原来的会所菜去繁存简，主打适合大众消费的妈妈菜。虽然是妈妈菜，但摆盘精致，食材上乘，厨师的功底依旧扎实。法式红酒鹅肝，是用铁板现煎的，煎好了马上上桌，最上面还有一点黑鱼子酱，配上一小片面包，浇上红酒，看起来很是诱人。
人均：343元
地址：西二环北路华侨新村23号
电话：0591—87899199
营业时间：11：00—14：00、16：00—21：00
20、福州世茂洲际酒店•福邸
福邸是福州世茂洲际酒店的中餐厅，以闽粤菜系为主，今年新加入杭帮菜这个新的元素，给食客耳目一新的感觉。同时融合福建本土的食材，是视觉与味觉的双层享受。
五星级酒店的品质就是不一般，开背虾、珍宝蟹、蚵仔之类的海鲜都非常新鲜，来自广东的大厨把粤菜处理的精细且正宗，而牛仔骨、佛跳墙等传统菜式也能烹饪的有滋有味。
一人份的舞茸剪海鲜扒，颜值好看，高大上的摆盘让人十分中意。还有它精致的内涵，虽然经过煎炸的处理，但是一点都不油腻，就是很薄的一层，这种做法吃起来感觉也不会太那么单调。
人均：322元
地址：广达路108号世茂洲际酒店6楼福邸中餐厅
电话：0591—86251258
营业时间：11：30—14：30、17：30—22：00
21、T8法式铁板料理品鉴会所
这家开在东二环泰禾广场8号21楼高层的法式料理店，不说窗外风景独好， 就是店内的温馨气息就足以烘托那份浪漫的情怀。
餐厅走的是精致高端路线，用餐位置比较少，一整家餐厅只有28个座位，一层4桌，二层2桌，所以务必来前预约。厨师就在餐桌边现场烹制，食材的鲜度和制作的过程都直接展示在你的面前，自制酱料更是锦上添花，让每一道都呈现视觉和味觉的双重冲击，令人赞不绝口。
这道紫苏叶鱼籽牛肉卷是考验厨师技艺的一道菜。肉薄片放在铁板上一眨眼的功夫，火候拿捏准确，铺放入紫苏叶、鱼籽，精准地卷起。牛肉卷鲜嫩美味，鱼籽在咀嚼的同时，有的不光是鲜美提味，更多的是鱼籽带给口腔的爆破惊艳感。
人均：280元
地址：东二环泰禾城市广场SOHO8号楼21层2118
电话：13788894117
营业时间：11：30—14：00、17：00—21：30
22、欧斯克生蚝吧
自从“生蚝吧”这类餐厅出现后，小编总是在想专业吃生蚝，到底如何吃出格调？但是事实往往是小编想太多，这里不仅逼格高有情调，更是生蚝与西餐齐飞，两百分的洋气。
一楼是有吧台的座位，然而最显眼的还是林林总总的酒瓶和一柜子的生蚝。二楼才算真正打开了西餐厅的大门，还有一个小小的户外花园，感觉超级适合约会。
生蚝一只，搭配柠檬一片和迷你辣酱一瓶。生蚝已经帮忙处理得很干净，只需要挤上柠檬汁就可以直接生食。刚入口只能感受到酸酸的柠檬汁，咬开生蚝以后有轻柔的口感，吞下去以后都是甜美的回甘！
人均：268元
地址：上海街道白马中路81号万科广场S7-08
电话：0591—87628275、18065020576
营业时间：11：30—14：30、17：30—23：59
23、雍雅轩
雍雅轩地处福州繁华地段，闹中取静，装修雍容华贵典雅大方，传统+创新风格的精致高端粤菜美食，适合情侣约会、知己小聚和商务宴请。
主营燕鲍翅和港式茶点，所有菜肴、汤水均使用无污染的天然山泉水制作，保证了美食的口感。用IPAD点菜，需要加收10%的服务费。
这道鲍汁扣辽参，用老母鸡、筒骨、凤爪、龙骨、干贝等食材，熬制6小时以上而成的鲜美高汤，再加入鲍鱼熬制成极浓郁粘稠的鲍汁扣辽参，吸收了所有鲜美味道的辽参，让人欲罢不能。
人均：275元
地址：八一七北路268号冠亚广场大洋晶典5楼（近乌山路）
电话：0591—88590077
营业时间：10：00―21：30
24、松鹤精致料理
松鹤，一家在福州开业超过7年的老牌日料店，超五星级的专业日料厨师团队，主营各式日本料理，有刺身拼盘、北极贝、天妇罗、寿司、手卷等等特色菜。单点式自助，精选全球优质食材，加以时尚精致全新演绎。
刺身拼盘蛮有诚意的，食材新鲜，口感用鲜甜二字足以概括。三文鱼肥厚，章鱼切得十分漂亮，金枪鱼偏软绵，甜虾中规中矩。
蜜月生蚝，名字起的好，也很有蜜月的新鲜感，半点腥味也没有，挤点柠檬就足够好吃。
人均：210元
地址：五一中路83号（状元境公交站旁）
电话：0591—83338377
营业时间：11：00 —21：45
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