【导语】：福州鱼丸节将于11月12日在连江定海湾举行，鱼丸节的活动具体时间安排已经整理好，详见正文。
福州鱼丸节将在2021年11月13日(周六)举办，地点在连江定海湾。
活动流程：
文化节开幕式(16:00-17:30)
开幕式包括鱼丸歌舞表演、鱼丸评选名单公布、鱼丸文创产品发布、连江全域旅游政策发布等。充满福州鱼丸元素及连江本土元素的精彩节目将轮番上演，为市民和游客送上一场精彩纷呈的鱼丸文旅盛宴。
鱼丸美食集市(15:00-21:00)
现场将设置30个福州鱼丸和美食摊位，邀请福州各县(市)区及连江各乡镇的鱼丸厂家(商家)参加，并提供数千份鱼丸供大家免费品尝。市民还可以通过扫码投票，评选“最受欢迎的鱼丸”。现场还有千人鱼丸大火锅、创吉尼斯世界纪录的最大鱼丸展、鱼丸非遗技术展示等活动。
“一起来丸”鱼丸音乐节(17:30-21:00)
鱼丸文化节将邀请知名DJ、R&B说唱歌手、摇滚乐队、民谣乐队及街舞团队现场助阵，带来《勇气》《淋雨一直走》《大风吹》等数十首歌曲和舞蹈，打造超燃音乐现场，让市民在品尝鱼丸的同时，感受海边的音乐盛宴。
“年年有鱼”·开海丰收宴(18:00-20:00)
连江是全国水产第二大县，也是中国鲍鱼之乡、中国海带之乡。爽滑弹口的手工鱼丸、Q弹紧实的鲍鱼……通过网上预订、购买餐券的方式，现场将开办海鲜盛宴。另外，还将以自助形式销售1000份快餐美食，为市民呈现一场美食与文化的饕餮盛宴。
来定海湾，除了吃鱼丸，感受鱼丸文化，还会有其他的收获！
