【导语】:遇到重要的节日想出去任性一次但又不知道去哪里比较好?福州最全的高档餐厅汇总马上分享给你
1、怡 宴
一个著名的精品葡萄酒庄“怡园酒庄”,在福州开了这家高级西餐厅。
总计将近200平方的酒窖,一本丰富的酒单,你喜欢的任意口感都能在这里被满足。每位来宾均可由专业侍酒师带领,在体验美食美酒之际,来一段酒窖之旅。
行政主厨是拥有环球料理经验的Roy和他的团队,服务团队则是来自台湾的专业团队,为顾客提供尊贵贴心的服务。
他们家的沙朗肉质紧实,肌理也十分紧密。纯粹靠着肉质本身的鲜美取胜,而不过分腌制再进行加工。一刀下去,嫩红的内里和棕色的表层带来的视觉享受令人食指大动。
人均:284元
地址:三坊七巷营房里18号(近安泰河)
电话:0591—87760519
营业时间: 11:30—22:30
2、花潮日料艺食店
花潮可有一个来头不小的名号,“刘嘉玲最爱的日料”。嘉玲姐的眼光怎么样,想想梁朝伟的颜值和内涵你就能知道,这家店值得一试。
全榻榻米装修,风格简洁典雅,适合好友小聚和优雅约会。入店要脱鞋。
菜品为单点式,座位不多,包厢建议预约。如果人少的话,坐在吧台看着帅气的大厨就在你面前精心制作,然后及时享用,这也是割烹的精髓所在。
这里的菜品十分考究,招牌刺身拼盘,选料上乘,包括了来自北大西洋深海的鲜甜北极贝、挪威三文鱼、松软鲜甜的甜虾、脆爽的香螺,以及鲜美的龙虾肉。
人均:305元
地址:世欧广场南区5楼9-11号
电话:0591—86255598
营业时间: 10:00—22:00
3、一德鲍鱼私房菜
这是一家看名字就知道是土豪餐厅的店。装修高端大气,主营传统粤菜,擅长燕鲍翅等高级海鲜的烹制。
所谓“鲍参翅肚”,鲍鱼自古就是高级的食材。看过《溏心风暴》的朋友们,大概知道剧中顶级的双头鲍就是指两只就能达到一斤重量的鲍鱼,至于一德六头鲍,就是六只合计达到一斤重量,已属不易。
鲍汁浸泡过的鸡爪,无论色香味都显得更加的诱人。而且凤爪胶原蛋白丰富,女孩子们的b必点菜呀,美容养颜。
人均:489元
地址:树汤路82号一德鲍鱼(福州广场内雕像右侧)
电话:0591—87807222
营业时间: 10:00—22:00 、11:00—21:30
4、安野牧场烧肉专门店
安野牧场是一家让你又爱又恨的店,一边泪流满面地上交着钱包,一边心花怒放地吃着烧肉。
主打的“神户牛肉”,是公认的顶级牛肉,世界九大高级食材之一!因为农民的饲养极为悉心,喝溪水吃药膳,还为牛按摩、喂它们喝啤酒,这日子过得比小编还要好啊!这样的牛肉能不好吃吗?
神户牛肉在烤炙时所带来的香气,以及香而不腻、入口即化的口感,都让人完全停不下来。
人均:459元
地址:五四路137号信和广场2楼
电话:0591-88602727
营业时间: 11:30—14:30、17:30—22:00
地址:西二环中路218号
电话:0591-88601717
营业时间: 11:30—14:30、17:30—22:00
5、凯宾斯基云阁扒房
世界上古老的酒店凯宾斯基,在福州东二环设立了云阁扒房。22楼,百米高空之上,星光和夜色就在眼前,妆点餐盘里的精致美味。
开放式的厨房,由大厨为您现场烹饪美食,在品尝云阁精致料理的同时,近距离欣赏到大厨精致的厨艺。餐厅是新派意式与法式料理,顶级的海鲜和扒类,奉上味觉与美学的双重享受。
凯宾斯基云阁扒房精选的澳洲进口牛肉,以谷物饲养,肉质呈樱桃红色,间以白色脂肪纹,口感鲜嫩,美味多汁。自身的高品质使得烹制变成了一件极其简单的事,盐和黑胡椒就是对它极佳的诠释。
人均:405元
地址: 岳峰镇横屿路1号凯宾斯基酒店22F
电话: 0591-88999988
营业时间:11:30—14:00 、17:30—23:00
6、西屿龙·会席自助料理
大洋经典一家新开的高逼格会席自助料理,西屿龙这个名字源自台湾澎湖列岛的西屿岛,然后龙又是我国的象征!店家也是很有想法的嘛!
店名取得霸气,菜色就更加高端了!菜色据说有200多道,涵盖日料的各个种类及各种海鲜料理,连续来吃几次都能吃到不一样的菜。
点单式的自助料理,只要在展示菜单的pad上动动手,燕鲍鱼翅就端到你面前了~
芝士焗烤的烤帝王蟹脚,蒜与黄油的融合十分香浓,再与肥厚的帝王蟹脚这么一搭,芝士的甜与蟹脚的鲜在嘴里完美地融合在一起。
人均:404元
地址: 乌山路大洋晶典5楼
电话: 0591—87716799